Uống trà hoa cúc có thể làm giảm mỡ máu không?

Vai trò của cholesterol 

Cholesterol là một chất béo có trong máu, cần thiết cho nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm sản xuất hormone và cấu trúc màng tế bào.

Tuy nhiên, nồng độ cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) cao, thường được gọi là cholesterol "xấu", có thể dẫn đến sự tích tụ mảng bám trong động mạch. Sự tích tụ này làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, như đau tim và đột quỵ. 

Ngược lại, nồng độ cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao (HDL) cao, hay cholesterol "tốt", có thể giúp giảm nguy cơ bằng cách loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi máu.

Chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe của trà hoa cúc

Trà hoa cúc có thể giúp cải thiện giấc ngủ, giảm căng thẳng, giảm mỡ máu.

Trà hoa cúc được làm từ hoa cúc khô, thuộc họ cúc, được biết đến với tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, làm dịu căng thẳng.

- Flavonoid: Hoa cúc chứa flavonoid như apigenin, có đặc tính chống oxy hóa, có thể giúp chống lại stress oxy hóa.

- Axit chlorogenic: Hợp chất này được tìm thấy trong hoa cúc, có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm tác dụng chống viêm và hạ cholesterol.

- Coumarin: Các hợp chất này có thể có đặc tính chống viêm và làm loãng máu.

Tác dụng của trà hoa cúc với sức khỏe tim mạch

Mặc dù trà hoa cúc được biết đến với những lợi ích sức khỏe nói chung, nhưng nghiên cứu khoa học cụ thể liên kết trà hoa cúc với việc giảm cholesterol vẫn còn hạn chế. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất tìm thấy trong hoa cúc có thể góp phần cải thiện sức khỏe tim mạch theo những cách gián tiếp:

- Đặc tính chống viêm: Viêm mạn tính là một yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch và có thể ảnh hưởng đến mức cholesterol. Các đặc tính chống viêm của trà hoa cúc, chủ yếu là do flavonoid và các hợp chất khác của nó, có thể giúp giảm viêm và có khả năng làm giảm mức cholesterol.

- Tác dụng chống oxy hóa: Căng thẳng oxy hóa có thể dẫn đến quá trình oxy hóa cholesterol LDL. Đây là bước quan trọng trong quá trình phát triển xơ vữa động mạch (mảng bám tích tụ trong động mạch). 

Các chất chống oxy hóa trong trà hoa cúc có thể giúp trung hòa các gốc tự do và giảm căng thẳng oxy hóa, có khả năng bảo vệ cholesterol LDL khỏi quá trình oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

- Sức khỏe tim mạch nói chung: Một số nghiên cứu về trà thảo mộc, bao gồm cả trà hoa cúc, đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ thường xuyên có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch nói chung, bằng cách cải thiện lưu thông máu và giảm huyết áp, mặc dù bằng chứng trực tiếp về việc giảm cholesterol còn rất ít.

Làm thế nào để đưa loại trà này vào chế độ ăn uống hàng ngày hỗ trợ giảm mỡ máu?

- Đồ uống trước khi đi ngủ: Trà hoa cúc nổi tiếng với tác dụng làm giảm căng thẳng, là lựa chọn tuyệt vời để uống trước khi đi ngủ.

- Thêm vào chế độ ăn uống cân bằng: Kết hợp trà hoa cúc với chế độ ăn tốt cho tim mạch như giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc để hỗ trợ kiểm soát cholesterol tổng thể.

Mặc dù trà hoa cúc có thể mang lại một số lợi ích, nhưng bạn nên áp dụng nó vào lối sống chung bao gồm tập thể dục thường xuyên, chế độ ăn uống cân bằng và kiểm tra sức khỏe định kỳ để kiểm soát cholesterol.

BS. Tăng Minh Hoa

Theo Báo Sức khỏe và Đời sống